预包装食品标签应符合《食品安全法》《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）等法律法规和标准规定。 复合配料在配料表中的标示分以下两种情况： （一）如果直接加入食品中的复合配料已有国

1.列入保健食品原料目录的原料能否用于其他食品生产？ 《中华人民共和国食品安全法》规定，列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产。2.特殊膳食食品属于特殊食品吗？根据《食品安全法》规定，

问：保健食品注册证书到期申请延续，如何申请省局出具《国产保健食品生产销售情况核实报告》?（广东省市场监督管理局答）根据《关于出具〈国产保健食品生产销售情况核实报告〉的通告》（粤食药监局注〔2016〕135号）的规定，申请延

1.保健食品委托生产需要取得许可吗？保健食品可以进行委托生产，委托方应是保健食品注册证书持有人，受托方应具有合法生产资质并能够完成委托生产品种的全部生产过程。需要注意的是，保健食品的原注册人可以对转备案保健食品

1.DHA藻油为原料的产品备案时，产品技术要求范围值如何设定？答： DHA 作为营养素补充剂原料，其备案产品中功效成分范围，应为产品功效成分标示量的 80%-120% ，同时符合成人每日食用量。2.以大豆分离蛋白或/和乳清蛋白为原料的

1.《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》发布后,申报材料的申请表中的保健功能应如何填写？答：新产品申请表中保健功能一项应按新的功能目录填写；变更、延续、转让、补发申请表中保健功能应与获批证

一、大豆分离蛋白或/和乳清蛋白与维生素矿物质复配时，维生素矿物质如需要预处理，其可用辅料的范围是什么?大豆分离蛋白或/和乳清蛋白确需要与维生素矿物质复配时，如果维生素矿物质需要预处理，包括预混、包埋、微囊等，则预

答： 应包括篇名、首作者、发表刊物及是否为核心期刊、试验受试物组成、主要成分、加工工艺，动物或人群模型及分组、试验剂量及相当人体剂量（包括剂量换算依据）、评价指标，试验结果及结论等信息。要求见下表： 文献信息

答：科学依据及其相关综述内容应当完整规范，不仅包括科学依据的来源、目录和全文，还应当与产品的配方、工艺等技术要求进行研究比对，对产品配方及其功能声称科学依据充足性进行论证和综述。文献依据包括在国内核心专业期刊

1.对于保健食品安全性论证报告中综述内容有什么要求？
答：应当在申报产品的毒理学试验报告进行分析的基础上，结合产品配方中所用原料的种类、来源、用量、理化性质、代谢特点、蓄积性、毒性等安全性文献资料和产品所采用