答：核酸类保健食品是指以核酸为原料，辅以相应的协调物质生产的保健食品。“协调物质”是指与增强免疫力功能相关，并能与核酸协调配伍使产品具有增强免疫力功能的物质

（一）稳定性试验、卫生学试验 1、某些指标计量单位标示错误或未标注计量单位。 2、试验报告不真实。如：收样日期04.2.2，检验日期04.12.30，检验完成日期04.1.25，样品批号为200

1、营养素种类及原料来源 原规定：补充营养素的种类为《中国居民膳食营养素参考摄入量》中规定的营养素种类，原料应符合食品卫生要求。新规定：《营养素补充剂申报与审评规定

国家制订了一系列的有关保健食品注册总体要求、技术要求、检验与评价规范的法规、标准和文件，形成了较为科学的技术评价和审查机制，主要有以下几类： 总体要求⑴卫生部保健食品

申报减肥功能、缓解体力疲劳功能、改善生长发育功能的保健食品要进行兴奋剂检测。进行检测的兴奋剂主要有七大类： ①雄性激素（类固醇）②麻醉剂（可待因、杜冷丁等）③β-2

如果营养素补充剂是用已列入营养素强化剂名单的营养素的化合物为原料生产的，且其原料来源、生产工艺和产品质量均符合国家有关要求，一般不要求进行毒理学试验。

送检样品的数量计算

毒理学安全性评价样品数量=（人体推荐剂量÷60kg）×300×动物只数×饲养天数×0.5（大鼠）样品数量=（人体推荐剂量÷60kg）&tim

　　 营养素补充剂是以维生素、矿物质为主要原料，以补充人体营养素为目的的食品。这类产品作为保健食品管理。其包装和标签等要符合《保健食品标识规定》。 　　 特殊营养食

（1）每个产品一份证明文件原件。无法提供证明文件原件的，须由文件出具单位确认，或由我国驻产品生产国使（领）馆确认； （2）证明文件应载明文件出具单位名称、生产企业名称、产品名称和出

答：申报保健食品一般要进行卫生学、稳定性、毒理学、功能学等项目的检测。