| 保健食品原料目录 蛋白质jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 （征求意见稿）jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 原料名称 | 每日用量 | 功效 | | 用量范围 | 适宜人群 | 不适宜人群 | 注意事项 | | 大豆分离jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 蛋白 | 6-25g | 因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人 | 少年儿童、孕妇、乳母 | 成人每日蛋白质总体食用量推荐为60g,可酌情根据个人每日食用量在用量范围内食用。无明显缺乏蛋白质的人群不推荐食用。植物蛋白过敏者慎用（使用大豆分离蛋白原料的产品标注），动物蛋白过敏者慎用（使用乳清蛋白原料的产品标注）。肾功能不全者应在医生指导下使用。 | 增强免疫力 | | 乳清蛋白 |
大豆分离蛋白和乳清蛋白可以单独作为原料，两者也可复配使用。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 大豆分离蛋白 原料技术要求jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 【来源】以大豆豆粕为原料，通过提取、浓缩、分离、精制等工艺，去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品 。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 【感官要求】应符合表1规定jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表1 感官指标jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 要求 | | 色泽 | 乳白色或淡黄色 | | 滋味、气味 | 具有大豆蛋白特有的滋味和气味，无异味 | | 状态 | 干燥均匀粉末，无结块，无正常视力可见外来异物 |
【理化指标】应符合表2规定jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表2 理化指标jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 指标 | 检测方法 | | 水分，% ≤ | 7.0 | GB5009.3 | | 灰分，% ≤ | 8.0 | GB5009.4 | | 脂肪，% ≤ | 2.0 | GB/T5512 | | 粗纤维，% ≤ | 0.5 | GB/T5512 | | 黄曲霉毒素B1，μg/kg ≤ | 0.5 | GB5009.24 | | 脲酶 | 阴性 | GB5413.31 | | 铅（以Pb计），mg/kg ≤ | 0.5 | GB5009.12 | | 总砷（以As计），mg/kg ≤ | 1.0 | GB5009.11 | | 汞，mg/kg ≤ | 0.3 | GB5009.17 | | 镉（以Cd计），mg/kg ≤ | 0.2 | GB5009.15 | | 铬（以Cr计），mg/kg ≤ | 1.0 | GB/T5009.123 |
【标志性成分指标】应符合表3规定jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表3 标志性成分指标jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 指标 | 检验方法 | | 蛋白质，% 以干基计 ≥ | 90.0 | GB 5009.5 第三法 燃烧法 |
以上氮折算成蛋白质的系数以6.25计。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 【微生物指标】应符合表3规定jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表3 微生物指标jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 指标 | 检验方法 | | 菌落总数，CFU/g ≤ | 30000 | GB 4789.2 | | 霉菌和酵母，CFU/g ≤ | 50 | GB 4789.15 | | 大肠菌群，MPN/g ≤ | 0.92 | GB 4789.3 MPN计数法 | | 沙门氏菌 ≤ | 0/25g | GB 4789.4 | | 金黄色葡萄球菌 ≤ | 0/25g | GB 4789.10 |
【剂型】粉剂。产品生产工艺按照现行保健食品备案产品要求，粉剂产品采用粉碎、混合、包装等物理工序，不得以水解等方式改变原料目录的物质基础。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 乳清蛋白 原料技术要求jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 【来源】以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的粉末状产品。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 【感官要求】应符合表1规定。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表1 感官要求jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 要求 | | 色泽 | 乳白色 | | 滋味、气味 | 略有如香味或乳腥味，无异味。 | | 状态 | 干燥均匀的粉末状产品、无结块、无正常视力可见杂质。 |
【理化指标】应符合表2规定。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表2 理化要求jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 指标 | 检测方法 | | 水分，% ≤ | 6.0 | GB5009.3 | | 灰分，% ≤ | 9.0 | GB5009.4 | | 黄曲霉毒素M1，μg/kg ≤ | 0.5 | GB5009.24 | | 铅（以Pb计），mg/kg ≤ | 0.3 | GB5009.12 | | 总砷（以As计），mg/kg ≤ | 0.5 | GB5009.11 | | 汞，mg/kg ≤ | 0.3 | GB5009.17 |
【标志性成分指标】应符合表3规定jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表3 标志性成分指标jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 指标 | 检验方法 | | 蛋白质，% ≥ | 80 | GB 5009.5 第三法 燃烧法 |
以上氮折算成蛋白质的系数以6.25计。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 【微生物指标】应符合表3规定。jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 表3 微生物指标jyE进口化妆品备案,进口化妆品申报,进口化妆品注册,进口非特备案凭证,国产特殊化妆品申报注册,批文代办,保健食品注册申报代理 | 项目 | 指标 | 检验方法 | | 菌落总数，CFU/g ≤ | 30000 | GB 4789.2 | | 霉菌和酵母，CFU/g ≤ | 50 | GB 4789.15 | | 大肠菌群，MPN/g ≤ | 0.92 | GB 4789.3 MPN计数法 | | 沙门氏菌 ≤ | 0/25g | GB 4789.4 | | 金黄色葡萄球菌 ≤ | 0/25g | GB 4789.10 |
【剂型】粉剂。产品生产工艺按照现行保健食品备案产品要求，粉剂产品采用粉碎、混合、包装等物理工序，不得以水解等方式改变原料目录的物质基础。 |
