增加膳食纤维可改善机体对胰岛素的感受性，从而调节糖尿病人的血糖水平。另外，增加纤维摄入量可有效调节血脂，这对糖尿病人也是非常有利的。

　　2、黄酮类

　　主要通过影响β细胞的功能起作用，作用比较缓慢、持久。

　　3、维生素和微量元素

　　维生素C、B6的充足与否对糖尿病人的血糖水平有很大的影响，微量元素硒、铜和铬对控制糖尿病情也有很大作用。特别是铬，作为胰岛素正常工作不可缺乏的一种元素，参与了人体能量代谢并维持正常的血糖水平。

　　4、多肽

　　小分子活性多肽有明显的降血糖作用，而且不会发生低血糖。

　　5、其他

　　多糖类成分有些可以直接调节血糖，有些可以改善症状；

　　洋葱所含二硫化物可提高血浆中胰岛素的浓度；

　　长春花所含生物碱有较强的降糖作用。

　　四、注意事项

　　1、血糖增高、尿糖高不一定皆为糖尿病。如果摄入糖类食物过多，可以出现营养性糖尿；怀孕后期或哺乳期母亲和婴儿尿糖可呈阳性，但是是乳糖而非葡萄糖；肾上腺和甲状腺疾病可致血糖、尿糖高，病情好转即可转阴。

　　2、糖尿病人别忘了补钙。据统计，约有一半糖尿病患者骨质疏松。这是因为，肾脏在排出大量葡萄糖的同时，也会导致大量钙离子的流失；此外，胰岛素会影响骨质合成。

　　3、一般降血糖功能保健食品不会快速起效，也不可能根治，如果商家有这样的宣传，就不要购买。如果服用保健食品的疗效好过药物，要咨询国家监管部门和行业协会等专业机构，查明该产品是否有添加药物。

　　4、注意检测糖化血红蛋白。餐后血糖和空腹血糖只是糖尿病的诊断指标，糖化血红蛋白才是国际上公认的糖尿病监控的“金标准” ，患者应该每3～6个月检测一次糖化血红蛋白。如果仅控制好空腹血糖和餐后血糖，而没有控制好糖化血红蛋白，就证明血糖水平仍然不正常，需要调整治疗方案。

　　5、部分产品注明含洛伐他丁，这是国家允许可以添加在保健食品中的成分。它可降低血浆总胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的胆固醇含量，也可以增加高密度脂蛋白胆固醇和降低血浆甘油三酯。可有效降低无并发症及良好控制的糖尿病人的高胆固醇血症，包括了胰岛素依赖性及非胰岛素依赖性糖尿病。但是有肝脏病或服用抗凝剂的病人要慎用。