保健食品原、辅料前处理的资料要求有那些？
时间： 2022-03-02
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导读：答：申报企业对前处理工序重视不够，经常是一笔带过，而前处理是生产工艺中非常重要的一环，直接影响了最终产品有效成分的含量。前处理主要包括净制和炮制，净制应详细说明净制过程和
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答：申报企业对前处理工序重视不够，经常是一笔带过，而前处理是生产工艺中非常重要的一环，直接影响了最终产品有效成分的含量。前处理主要包括净制和炮制，净制应详细说明净制过程和要求达到的技术指标。炮制应符合《中华人民共和国药典》或者省级食品药品监督管理部门制定的炮制规范，没有炮制规范的应当自行制定炮制方法，并提供炮制依据和标准要求。 |
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